简介 本想只是要买起司丝，无意间看到了小香肠，当我还不太会煮饭的时候，这是我偶尔会买的食材，因为料理方式简单，少爷们也喜欢。如今再看到这个小香肠，心里有股特殊的感觉，宛如革命情感一般。用水煮的方式将香肠煮熟，再用少量的油去煎，吃起来比较不油腻，搭配着辛香料一起入口，使得味蕾更为丰富了。各个品牌的香肠盐度不同，建议先尝试后，再决定要放多少调味，避免整道料理过咸啰！ 材料

　　香肠2小盒 约280公克,蒜 4瓣,葱 2根,辣椒 1/2根,盐 适量,白胡椒粉 适量

椒盐香肠的做法

　　1、蒜切末、葱切珠、辣椒切圈状备用。

　　2、川烫香肠至熟成后捞起。

　　3、另取锅放入香肠略煎。

　　4、同锅放入蒜、葱、辣椒拌炒，斟酌以盐及白胡椒粉调味即可。