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清酒香闷蛤蜊的做法

发布时间:2019-03-11 02:50:56

  清酒香闷蛤蜊的做法

简介 夏天将至,周末夜想来盘下酒小菜,又不想待在热烘烘厨房,这时大同复合料理无水锅是最好的选择。 一机摆上桌,只要备妥所需食材,在餐桌上也能优雅轻松的烹煮,不用再挥汗淋漓,也能端上热腾腾新鲜海味与家人一起享用。 材料蛤蜊400g 大红辣椒1支 蒜头3大颗 橄榄油1中匙 清酒30cc 9层塔1小把 综合研磨香料适量做法清酒香闷蛤蜊的做法1

   备妥食材。

清酒香闷蛤蜊的做法2

   点选智慧型触控面板电源,选择【加热】功能键,再按下确认键,调整【火力】至5,按下确认执行键进行加热。

清酒香闷蛤蜊的做法3

   1).以橄榄油将蒜末、辣椒末炒香。2).放入蛤蜊略拌炒一下。3).淋入清酒。4).盖上上盖进行闷煮。

清酒香闷蛤蜊的做法4

   约8~10钟,蛤蜊全开。

清酒香闷蛤蜊的做法5

   再放入9层塔搅拌一下提味。

清酒香闷蛤蜊的做法6

   撒上综合研磨香料,端上香气十足下酒小菜上桌啦!

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