简介 简易的快速上桌料理.酒蒸菇姑蛤蜊.把雪白菇垫在蛤蜊的底部.到入米酒后下去蒸煮.雪白菇一下就会吸收蛤蜊释出的菁华.超鲜美的...零厨艺料理 材料蛤蜊50元 雪白菇半包 姜丝适量 葱末适量 米酒1大匙 香油适量做法1

　　食材大集合~~洗静蛤蜊.切好姜丝和葱末备用...

2

　　准备一个小汤锅.将雪白菇拨好.均匀平舖在锅底

3

　　再放上蛤蜊.姜丝...淋上米酒.盖锅蒸煮.蛤蜊全打开后在洒上葱末.加上适量的香油关后.盖锅闷一下...

4

　　完成一道酒蒸菇菇蛤蜊....雪白菇里含着蛤蜊的鲜甜喔!!