简介 夏天炎热，水份流失得很快，真的要多喝汤水，这碗佛手瓜煲猪骨汤就最好不过了。佛手瓜具有滋阴、清热除燥、健脾去湿、利水消肿之余，还能除痰止咳。 佛手瓜、玉米、红萝卜都是味道鲜甜的食材，配合猪骨和章鱼一起煲，美味又有营养。这个汤所用的材料都是比较正气，所以一年四季也可以煲，而且任何人都适合喝的。 材料猪骨500g 佛手瓜2个 红萝卜2条 玉米2条 豆薯半个 干章鱼1只 盐1茶匙 鸡汤粒1粒做法1

　　预备食材。

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　　先把猪骨川烫去血水，洗净备用。

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　　佛手瓜、红萝卜、豆薯去皮切块，玉米切段。

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　　干章鱼洗净，剪块。

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　　烧热一锅水，把处理好的食材、盐、汤粒放入锅。

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　　盖上锅盖，用中小火煮炖1小时即可以享用。

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　　1小时后揭盖。

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　　汤底非常鲜甜而又不油腻。

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　　上桌。