婴儿副食品~莲子鳕鱼粥的做法
发布时间:2019-03-11 02:44:47

半杯米洗净、加入5杯水,洋葱切细丁,电锅外放2杯水,煮熟

生莲子煮熟;用不锈钢网及汤匙将莲子压碎过筛,变莲子泥。

将莲子泥、1小匙盐、1/2大匙冷压橄榄油加入粥中搅拌均匀

这样做为口味变化的基底粥就完成了

把粥分成3等分,做不同口味的变化~

鳕鱼洗净,抹薄盐、加米酒;猪绞肉再切过一次,一起放入电锅放半杯水蒸熟(蒸熟后要立即拿起来,勿闷)

鳕鱼剥下鱼肉(要确认没有鱼刺),压碎,拌入粥中,就是莲子鳕鱼粥了

猪绞肉拌入锅中,就是洋葱猪肉粥

花椰菜川烫后、泡冰水冷却,切碎拌入粥中,就是蔬菜粥了。