简介 靖鱼也叫做海中之麦，代表靖鱼拥有高营养价值，实验证明鱼油能确实降低血脂形成唷！ 材料

　　靖鱼 半只,红萝卜 半条,蛋 3颗,鸿禧菇 100克,糙米 两碗,山葵椒盐 2小匙,坚鱼酱油 1大匙

靖鱼蛋炒饭的做法

　　1、靖鱼煎熟后将鱼刺挑出，鱼肉成碎状，蛋皮先煎好切小块备用

　　 2、热油锅，先下红萝卜.鸿禧菇加入山葵椒盐调味.红萝卜炒软后加入糙米翻炒

　　 3、加入靖鱼后.放酱油调味.最后把蛋皮丢进锅中拌炒，即可上桌