简介 简单的一碗热汤不花心思，好好喝喔！真材实料的鲈鱼丸，其中秘诀就是鲈鱼要够新鲜，简单以糖、盐、水、猪油等调味，不抢味，更显鲈鱼丸的鲜甜。 材料

　　鲈鱼丸 10-12颗,白萝卜 1条,冷冻菱角仁 适量,姜 2片,香菜 适量

鲈鱼丸萝卜汤的做法

　　1、白萝卜削去外皮，切块；香菜洗净切末；姜切片。

　　2、备一锅水煮滚，加姜片、白萝卜、菱角仁煮滚转小火。

　　3、煮约30分钟后加入鲈鱼丸，待水再次滚后，加盐与香油调味。

　　4、最后加入香菜末熄火完成啰！