家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 面食甜点

甜甜圈松饼的做法

发布时间:2019-03-11 02:20:54

  甜甜圈松饼的做法

简介 假日的午后 三五好友来访,匆匆调个松饼糊,用甜甜圈烤模, 烤个甜甜圈松饼,伴随着咖啡香,音乐,好友共度美好的午后时光! 做法很简单只要把所有材料加入 搅拌均匀 放1个小时后, 就可以直接烤出专业水准的甜甜圈! 材料低筋面粉200g 玉米粉20g 泡打粉15g 香草糖60g 盐2g 牛奶150g 蛋2颗 无盐奶油60g 香草精1小匙做法甜甜圈松饼的做法1

  将所有材料 依序 称重 加入后 用搅拌器将面糊拌匀 (可以借助电动搅拌器或果汁调理机) 将面糊搅拌至均匀无颗粒

甜甜圈松饼的做法2

  搅拌均匀之后 用保鲜膜 包起来 或用调味罐装起来 放入冰箱冷藏至少1小时 , 让面糊能完全融合 烤起来会更好吃!用这种调味罐挤面糊真的很方便,面糊记得放九分满就好了,才不会溢出来!

甜甜圈松饼的做法3

  将面糊 从冰箱取出 松饼机预热完绿灯亮起后 倒入面糊 至9分满 后*马上*翻机烤2分钟 再翻回正面烤2分 可以稍微开盖看一下 如果打开松饼机盖子发现会黏住 表示还没熟 就再烤ㄧ下 !

甜甜圈松饼的做法4

  要挤完面糊就翻机 或先烤2分钟再翻机烤2分钟 都可以 总共烤4分钟,不翻机也可以,不过上面部份会有空洞烤至松饼呈现金黄色外皮 就可以香喷喷出炉了!

甜甜圈松饼的做法5

  左边是抹茶口味 右边是原味要做抹茶或巧克力口味可以将低筋面粉改为180g 抹茶粉(无糖巧克力粉)20g

甜甜圈松饼的做法6

  成品

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点