简介 用秋天的味道南瓜，加入香蕉做一份厚松饼，当作假日的早午餐刚好。 材料低筋面粉1.5量杯 泡打粉1小匙 黑糖2大匙 盐1小匙 南瓜泥1量杯 香蕉泥2小根 鸡蛋2颗 橄榄油1大匙 鲜奶油适量 南瓜籽少许 无盐奶油适量 鲜奶1/2量杯 玉桂粉1大匙做法1

　　南瓜去皮去籽以电锅蒸熟，将多余的水分倒掉，再用叉子压成泥

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　　大碗中加入低筋面粉、泡打粉、盐、糖、鲜奶、鸡蛋、橄榄油拌匀

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　　加入南瓜泥、香蕉泥拌匀

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　　平底锅或煎锅抹上无盐奶油，塑型器内缘也抹上无盐奶油，倒入松饼糊，以小火慢慢煎，至面糊稍微缩小，用手可以轻易拿起塑型器，翻面再煎30秒左右即可

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　　鲜奶油加入少许蜂蜜打发，装入挤花袋，装饰在松饼上，搭配一些水果、南瓜籽，还有一杯咖啡，假日的早午餐就可以上桌了