简介 松饼这次面糊改用“松饼粉”制作更加方便、简单，外酥脆内软松，让人一口接一口，也 蛮适合当伴手礼喔^^, 材料松饼粉300g 奶油110g 砂糖100g 可可粉30g 蛋1个做法1

　　 食材备齐。松饼粉、可可粉过筛，奶油退冰到用手指可以按下的柔软度备用。

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　　 将砂糖及奶油用打蛋器拌匀，然后蛋汁加入拌匀。

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　　 把过筛后的松饼粉加入拌匀面团。

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　　 将面团1/2加入过筛后的可可粉拌匀面团，即可有两种口味。这时面团会很黏手，需要放冰箱冷藏就比较好操作。

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　　 面团放冰箱冷藏３０分钟，即可取出操作。

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　　 将面团滚成长条状，切小块搓圆。(约直径小于2cm的圆)

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　　 松饼机预热好，将搓圆面团放入，按压扣紧，烤2~3分钟。

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　　 取出至网架放凉即可享用囉^^