简介 简单的几样食材，创造出缤纷的菜肴。 材料豆腐1盒 胡萝卜半根 杏鲍菇2根 洋葱1/4个 卤肉汁适量 油少许做法1

　　先将胡萝卜，杏鲍菇，洋葱等食材，洗净（削皮）接着将胡萝卜，杏鲍菇依序切丁，洋葱切碎。

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　　豆腐盒划一刀，滤出多余水。再将其取出切块。

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　　取一个锅子，倒入油。将胡萝卜，杏鲍菇丁，洋葱碎炒熟，接着加入卤肉汁，再炒一下。

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　　炒好的食材，一半盛放置盘中铺底。接着放上豆腐，最后将另一半再铺上豆腐上。即可完成。