简介 最适合夏天的健康低卡豆腐葱肉饼 小孩也很爱！ 材料板豆腐一盒约300克 绞肉一盒约200克 鸡蛋1颗 葱1～2根 酱油1小匙 盐1小匙 蒜1小瓣 胡椒粉1小匙做法1

　　 将豆腐水份挤出我用茶壶压，效果蛮好的

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　　 将所有食材放进锅中搅拌均匀

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　　 搅拌均匀后开始甩料大力的甩，可以把不开心的事情都甩掉（锅子要大一点，不然馅料容易飞出去）大约50-100次，呈现拿起来不会散开的样子即可

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　　 取约一手可以包住的大小，稍微压扁在两手间互丢，大约来回5-10次即可。一次大约可做6-7个（视大小）剩下的放进冷冻库冰，想吃就可以拿出来煎。

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　　上桌。