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松饼鸡肉卷的做法

发布时间:2019-03-11 01:47:27

  松饼鸡肉卷的做法

简介 ~当松饼粉皮卷进鸡肉末~ 材料

  去骨鸡腿肉 适量,九层塔 适量,洋葱 适量,蒜头 适量,辣椒 适量,橄榄油 少许,盐 少许,铜锣烧松饼粉 适量

松饼鸡肉卷的做法

  将肉末食材放进调理机内打匀成浆后,起锅拌炒至熟,(洋葱易出水,可稍沥干备用)

   松饼粉调浆,(正常比例为~粉1:蛋1:水1/3),此鸡肉卷需使用薄皮粉浆,所以将比例调整为~粉1:蛋1:水1

   粉浆下锅后,待底面呈略焦黄即可熄火(不需翻面),并将肉末铺匀后卷起.

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