奶油炖蔬菜猪肉卷的做法
发布时间:2019-03-11 01:45:05
![奶油炖蔬菜猪肉卷的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/42/01450346111.jpg)
把猪绞肉放进干净塑胶袋中,加入蛋、盐巴、胡椒调味,想要一些不同口感的人可以再加切碎洋葱、红萝卜等蔬菜,捏揉均匀让猪肉产生黏性。
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高丽菜叶小心剥下,也有人说要一边烫叶片一边剥,但我没有那么大的锅子只好先小心剥下再烫叶子。
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用菜刀把高丽菜梗斜切变薄,会比较好卷喔。
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把混合均匀的猪绞肉放在高丽菜叶靠近梗的那端,可以把切下来的梗一起包进去。
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把猪肉慢慢的卷起来,高丽菜叶向中间折起收好。
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可以卷好进冰箱等明天蒸熟,也可以先蒸熟再待隔天加温,取决于你想要高丽菜叶的脆度,但我觉得都差不多!
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把切好的红萝卜、马铃薯、洋葱等蔬菜,看喜欢吃什么就加什么,炒一下,再加水、白酱块、牛奶一起小火炖煮15分钟。
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装盒~煎脆的培根、起司片、义大利香料装饰在上面,很美很梦幻!
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趁热赶快盖起来!(我买的是保温便当盒)
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完成!