鸡腿一份 4-5只,香菇/红枣 各一份,莲子 一杯,干贝 3-4颗,枸杞/木耳适量 (可不加),姜片 数片,米酒 一杯
1、香菇泡开 姜切片
2、把所有材料冲洗一下
3、所有材料放入锅中 加入泡好的香菇和香菇水
4、米酒加入之后 加水 (水的份量就是鸡汤的份量~ 大家自行拿捏一下)
5、大火煮滚之后 转小火炖煮30分钟 关火闷30分钟