料理甜甜圈《五星级料理周》炙烧干贝的做法
发布时间:2019-03-11 01:34:59
简介 汪建民 铁头哥哥 要教大家做顶级的五星级料理唷! 更多幸福美味的料理,敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:15(首播) 周一至周五 下午13:30(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw 材料
大颗干贝 4颗,北海道小海胆 12块,芦笋 3根
料理甜甜圈《五星级料理周》炙烧干贝的做法将干贝于2/3的地方,对切蝴蝶刀
使用喷枪将干贝的表面和内部略为烤熟
再将小块的海胆放入干贝的开口处
芦笋汆烫
取一长盘,将组装好的干贝放入盘中,再以芦笋装饰即可