扇贝，油，葱，蒜，盐少许

　　1.锅里水烧开，放扇贝大火蒸十分钟.蒸熟拿出。

　　2.起油锅，放葱和蒜和少许盐，一点点盐就好了，扇贝很鲜的。(时间不要过长)

　　3.把葱油淋在扇贝上就好了。