简介 炎炎夏日不想进厨房挥汗如雨吗？ 那就来分享一个『超快速、零厨艺、免流汗』的料理吧！ 这道清爽不油腻的『鲔鱼拌饭』，不管是想瘦身的人或是小朋友都会喜欢的。 米饭里有丰富DHA的鲔鱼、清脆爽口的小黄瓜、蛋白质火腿及营养的炒鸡蛋，食用时可以再撒上三岛香松增加风味。 真的非常清爽又好吃！ 材料白饭2人份 鲔鱼罐头1罐 小黄瓜1条 熟火腿片2片 鸡蛋2颗 ＜炒蛋调味料＞ 米酒1大匙 盐巴适量 ＜调味料＞ 盐巴适量 黑胡椒适量做法1

　　 鲔鱼罐头沥掉多余水分后剥散、火腿片切小丁备用。

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　　 小黄瓜切去中间的芯，再切成小丁备用。

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　　 鸡蛋加入＜炒蛋调味料＞搅打均匀，入锅炒成熟散状备用。

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　　 将白饭翻松后，加入鲔鱼、小黄瓜、火腿、鸡蛋。

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　　 边拌边加＜调味料＞，拌均匀后即完成。