简介 古早味的的作法，搭上营养价值高的虱目鱼，吃得到鱼肚的鲜甜和黄豆酱的香醇！这一味就让人想起阿嬷的滋味...... 材料

　　黄豆酱2大匙，无刺虱目鱼肚2片，姜片数片

黄豆酱蒸虱目鱼肚的做法

　　1、将虱目鱼肚洗净，放在深点的盘子里。

　　2、将姜片铺于鱼肚里，淋上黄豆酱，包保鲜膜。

　　3、放进电锅中，外锅放入1.5量杯水。

　　4、电锅跳起后焖10分钟即可享用啰！