简介 宝宝副食品 (适合9M以上 有一两颗牙的宝宝) 也可当手指食物 相当软嫩多汁~ 材料猪绞肉1份 洋葱1/4颗 红萝卜1/2条 义美豆腐半盒 高丽菜150g 盐少许 太白粉(可省略)少许 奶油(可省略)少许做法1

　　 洋葱、红萝卜、高丽菜切细丁(或直接用料理机打碎)猪绞肉搅拌至有筋性备用

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　　 先用些许奶油炒洋葱丁及红萝卜 乘起后放凉备用

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　　 豆腐用滤网滤水压碎

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　　 加入所有材料拌匀 加少许盐 若是太水可加少许太白粉

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　　 舀起约手心大小肉泥 在手上摔打肉泥(左右手互摔) 直至感觉成团有弹性即可

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　　 热锅后下一点油(不沾锅可省) 中火煎至两面焦熟 即可乘盘

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　　 剩下的汉堡排可用保鲜膜单片包好

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　　 一起装入保鲜袋中冷冻保存 要吃时先冷藏解冻后再煎