玉米洗净,切成适当大小杏鲍菇洗净,以滚刀切片排骨洗净汆烫,冷水下锅,水滚后一分钟关火,洗净浮沫即可
排骨先下锅,中小火加盖煮25分钟
再下玉米,煮10~15分钟
最后加入杏鲍菇再煮5分钟,并加以调味就好囉!