简介 黑醋做沙拉sauce非常好用(酸咸适中)，配上麻油，添点辛香料︰蒜泥、黑胡椒、辣椒碎，清爽又开胃。 绿豆芽，摘掉头尾，形象&口感正所谓「麻雀变凤凰」 材料

　　食材︰绿豆芽 1份,食材︰韭菜 1小束,食材︰鸡胸肉 1/2个,蒸鸡料︰米酒 1大匙,蒸鸡料︰葱 1根,蒸鸡料︰姜 3片,黑醋 2大匙,酱油 1小匙,麻油 2大匙,蒜酥 1小匙

黑醋蒜酥银芽沙拉的做法

　　1、葱姜切丝，鸡胸肉覆蓋葱姜丝&米酒，电锅外锅水1杯蒸熟

　　 2、鸡肉待凉，撕成小块

　　 3、豆芽&韭菜烫熟，浸冰水

　　 4、所有食材装盘

　　 5、沙拉酱汁 搅打均匀，食用前淋上。