简介 新鲜的蛤蜊与清甜的丝瓜 滑顺的蛋汁包围着 蛤蜊丝瓜蛋 诞生了！ 材料丝瓜一条 蛤蜊一斤 蛋三颗 姜丝些许 葱末些许 食用水少许 米酒少许做法1

　　准备食材1. 丝瓜切片2. 蛤蜊泡水（吐沙）3.姜片切丝

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　　丝瓜切扇形片

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　　1. 加入少许油。2. 葱末、姜丝爆香15秒。

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　　加入切好片的丝瓜，盖上锅盖闷煮。

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　　丝瓜煮软后，用少许米酒调味，再加入蛤蜊，等其开壳。

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　　将开壳的蛤蜊夹出，加入打散的蛋汁，淋在丝瓜上面。

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　　最后放上蛤蜊，完成美味的丝瓜蛤蜊蛋！非常顺口～