爱?蜂蜜鲜奶酪冻的做法
发布时间:2019-03-11 00:30:51
简介 原本想做完全不加糖、只添加蜂蜜的健康雪花糕,但似乎是因为原料太纯(?),就变成超健康的蜂蜜鲜奶酪了XD 蜂蜜我是随意加的,喜欢甜一点的人可以多放一些蜂蜜唷~或是加一点黑糖进去。 用爱心模应景一下~情人节快乐!大家快来做颗"心"甜点给心爱的他/她和家人吧^^ 材料鲜奶500cc 玉米粉大约150g 蜂蜜大约60g做法1
将所有的材料加进锅子里搅拌,边用小火煮边搅拌,直到整锅变浓稠且冒泡后(只要烧开有一点冒泡即可,不须到很滚),便可熄火。
2将浓稠的牛奶糊倒进耐热的方形盒里,并用汤匙将表面弄平。
3待冷却后,放入冰箱内。大约2~3小时即可取出。(我是冰了一个晚上啦~)
4之后倒在盘子上,并切成小方块,便是一盘奶香味十足又有蜂蜜香味的鲜奶酪冻囉~ (但我做的实在太软,所以要很小心,不然就会变得烂烂的,虽然还是很好吃XD)
5也可用饼干压模做成自己喜欢的形状~喜欢甜一点的人还可沾上蜂蜜或黑糖粉一起食用唷^^