?泰泰风食尚厨房?金瓜花炸肉末卷的做法
发布时间:2019-03-11 00:22:34
简介 泰国的食用花卉很多~红、黄、蓝、绿色都有,有些花卉台湾是完全没有的,就没办法示范分享 有的花卉台湾虽有…但文化不同 就没人吃它 南瓜正值盛产期 黄色的花开的美丽极了 材料南瓜花3~5朵 猪绞肉200g 芫荽根2~3根 香兰叶适量 太白粉些许 蛋1个 白胡椒粉适量 鱼露适量 糖适量做法1
美丽极了这金瓜花
2芫荽头剁碎备用
3红葱头切碎油锅爆香 猪绞肉 芫荽头 红葱头 胡椒粉 与一个蛋搅拌匀
4将搅拌匀的绞肉以小匙挖取装进金瓜花里
5以香兰叶束口
6下油锅小火炸熟后起锅
7开水及太白粉芶薄芡淋在炸熟的金瓜花炸上