简介 炸成金黄的鱼身,淋上多层次的泰式咖哩,咸香酥脆的口感,就连我家不吃辣的小朋友也喜欢呢! 欢迎加入飨食厨房~开心料理https://www.facebook.com/groups/617068098420349/?fref=nf 开心料理https://www.facebook.com/KaiXinLiaoLi?ref=hl 材料鱼一条 地瓜粉3大匙 榖盛绿咖哩一块 葱丝 辣椒丝适量 盐和米酒少许做法1

　　 将鱼头切下,平剖去骨和边刺(可以鱼摊老板帮忙)

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　　 斜切十字花纹(或直接切块都可以),洒少许醃料

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　　 沾干地瓜粉(每个缝隙都要沾满)

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　　 放入中高温油锅用大火炸至金黄取出摆盘

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　　 锅中加80G水和一块【榖盛绿咖哩】煮化

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　　 淋在鱼身上,放葱与辣椒丝装饰即可

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　　 谷盛绿咖哩具多层次泰式香料风味,把南洋泰式料理变简单了! 只要一小块,美味料理轻松完成!