猪软骨 500g,片糖 大半片,镇江醋 5汤匙,老抽 1.5汤匙,葱 1条,蒜 5粒,姜片 3片,盐 1茶匙,水 200ml

　　将肉先出水之后放在电饭煲内加所有调味料煮1个半小时就可以