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宝宝吃的香@@胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹的做法

发布时间:2022-12-18 22:51:00

  宝宝吃的香@@胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹的做法

材料

  原料:

  肉末 胡萝卜 鸡蛋

宝宝吃的香@@胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹的做法

  做法:

  1) 将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。

   肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。

  2)鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液

   泡沫至嫩滑。

  3)将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。

  4)肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。

  5)用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。

  6)将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火。

  7)蒸上10-15分钟后关火即可。

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