韩式泡菜培根炒饭的做法
发布时间:2023-09-26 19:41:23
简介 这个炒饭是有次在电视里看美女沈星弄的,看到最后的成品时,我不停地咽口水......再回顾了一下这道炒饭的原料和做法,都是灰常滴简单。我心里暗暗高兴了半天,周末终于可以偷偷懒,还可以吃上如此美味的饭饭,岂不快哉?HOHO~~~ 材料
培根,韩式辣白菜,鸡蛋1个,米饭
韩式泡菜培根炒饭的做法1、培根切成小片,放入不粘锅里小火煎至两面金黄。
2、辣白菜切细丝备用。
3、锅内放少许油,将饭倒入翻炒,炒散。
4、将蛋液倒入饭中,关火,用余温将蛋液均匀裹上饭粒。
5、分别倒入辣白菜和培根,加入少许盐,出锅即可。
小诀窍1、米饭最好用隔夜饭,较硬,炒出来粒粒分明(我是早上煮的饭,所以效果还是差了一些些,有些湿了)
2、蛋液倒入后一定要关火,用锅内的余温慢慢将蛋液烘熟,均匀地裹上米饭。