香椿炒蛋的做法
发布时间:2022-12-09 22:26:12
鸡蛋 4 个
香椿 50g
大葱 15cm
色拉油、盐、胡椒粉、鸡精各适量
香椿炒蛋的做法1、将腌香椿泡一下,切成5mm小块,大葱切成5mm小块。
2、鸡蛋打到盆中,放入香椿、大葱、盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。
3、在锅里多放一些油,油热后倒入步骤(2),用中火炒熟即可。
小诀窍1、油要多放,平时的2~3倍。
2、蛋液下锅后,不要立即搅动。
鸡蛋 4 个
香椿 50g
大葱 15cm
色拉油、盐、胡椒粉、鸡精各适量
香椿炒蛋的做法1、将腌香椿泡一下,切成5mm小块,大葱切成5mm小块。
2、鸡蛋打到盆中,放入香椿、大葱、盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。
3、在锅里多放一些油,油热后倒入步骤(2),用中火炒熟即可。
小诀窍1、油要多放,平时的2~3倍。
2、蛋液下锅后,不要立即搅动。