简介 都是我很喜欢的食材 简单搭配就非常美味哦~ 材料芦笋1把 蛤蜊适量 木耳2~3朵 姜丝少许 辣椒1根 水适量 油1大匙 米酒1大匙 鸡粉1小匙做法1

　　 事先准备好所有食材

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　　 热油锅后先炒香姜丝ˊ然后依序将芦笋根部ˊ木耳略为拌炒一下

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　　 接着放入蛤蜊及芦笋头端ˊ并加入米酒及适量的水

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　　 待蛤蜊开口加入调味及辣椒就能盛盘上桌囉~怕火候无法掌握把芦笋炒老了 也可以将蛤蜊和芦笋分开处理 最后再混合拌匀即可 因为懒人欧巴桑实在懒得再多洗个锅子 就让它们相亲相爱混做堆了 家常菜好吃ˊ方便ˊ为重点 只要我喜欢ˊ有什么不可以呢?