简介 妈妈的朋友送了薄盐鲭鱼 利用简单的食材做出了美味的料理 材料奶油适量 马铃薯1颗 薄盐鲭鱼5小片 葱1支 粗支芦笋1支 黑胡椒适量 红辣椒装饰用做法1

　　 将马铃薯切片，我切太厚了，应该要切薄一点才比较好熟哦！

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　　 约1公分厚度，切5片，记得把刺挑掉，入锅后煎至焦香，起锅捣碎

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　　 芦笋切细段

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　　 用奶油把马铃薯煎香、煎至金黄

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　　 以马铃薯为底，点缀上鲭鱼粒，摆上芦笋，装饰辣椒（可有可无），洒上葱粒、黑胡椒，完成！