热炒招牌三杯杏鲍菇的做法
发布时间:2019-03-11 00:01:13
简介 三杯就是在热炒点必点的菜色~ 在家里用土锅就可以仿造出像热炒店刚上色的感觉 土锅烧的超级热再把刚煮好的东西丢进去 就会有像热炒店一样的呲~~~~~的声音 听起来就是很好吃的声音啦哈哈哈 材料杏鲍菇3个 玉米笋4根 九层塔一把 大蒜3瓣 酱油2汤匙 米酒2汤匙 醋1汤匙 糖1小匙做法1
杏鲍菇切滚刀 玉米笋切一半 九层塔洗干净,把酱汁先调好
2热锅加油先炒香大蒜,可以用大蒜片
3大蒜炒香后,(我今天一没注意就把大蒜烤焦了哭哭)(煎大蒜真的不能离开要好好顾著),把杏鲍菇跟玉米笋丢进去
4炒到杏鲍菇开始出水看起来熟了之后,就把酱汁丢进去一起炒
5酱汁炒到收汁后加入九层塔叶,拌炒几秒后关火就可以啦~~~
6上桌