简介 ? 8/18播出 第一集 地瓜是碱性食物，能帮助身体酸碱平衡，调和体质。今天用红心地瓜设计了一道美味可口的点心，香浓的起司配上香甜的地瓜，到底会擦出什么火花呢？ 材料地瓜1颗 奶油1大匙 鲜奶油2大匙 白吐司8片 马芝瑞拉起司条8条 鸡蛋1颗做法1

　　 将地瓜以滚刀法切块后蒸熟

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　　 压碎后加入奶油与鲜奶油搅拌均匀即可备用

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　　 将白吐司去边并压扁备用

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　　 再取一片白吐司涂上适量地瓜泥

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　　 并加入１条马芝瑞拉起司

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　　 之后将蛋液涂抹在吐司四周

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　　 再将吐司卷起后将两侧压扁防止馅料溢漏

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　　 最后以180度油温油炸至金黄即可