[Olivia?]巧克力燕麦饼干 Chocolate Oatmeal Cookies的做法
发布时间:2019-03-10 23:39:43
简介 有时会感嘴馋,来杯无糖咖啡和燕麦饼干 因为燕麦满满的膳食纤维,让人觉得很放心? 口感酥脆,吃的时候会喀拉喀拉?? 但在巧克力香气扩散开来的同时, 会感受到燕麦那充满膳食纤维的韧度~ 材料奶油75g 黑糖brownsugar100g 细砂糖100g 鸡蛋2颗 低筋面粉60g 盐半茶匙 可可粉30g 小苏打粉1茶匙 燕麦片180g做法1
烤箱预热至175度,烤盘铺上烘培纸备用。 室温软化的奶油搅打至滑顺浓郁。
2加入红糖和细砂糖拌匀。加入鸡蛋拌匀。
3另外一个搅拌盆中,将面粉、盐、可可粉和小苏打粉拌匀,加入面糊盆中搅拌均匀。
4加入燕麦片拌匀。
5每次取约2大匙的量,放在烤盘上稍稍压扁。烤的过程中会变大一些,记得保持间距~以175度烤15分钟,留在烤箱中5分钟后再取出放凉。