简介 四川人称馄饨为抄手，又香又辣的红油抄手怎可少了伊莉莎白辣酱！我们在酱汁里加了红油抄手的经典食材－花椒，伊莉莎白辣酱与花椒加乘的芬芳，你一定要试试看！ 材料生馄饨8颗 葱花1大匙 花生粉1大匙 榨菜末1大匙 花椒粒?大匙 伊莉莎白辣酱1大匙 酱油1大匙 白醋?大匙 糖1小匙做法1

　　 把生馄饨放入滚水中以中火煮熟。若是冷冻者待第一次浮起后需加冷水再煮，再次浮起后转小火煮熟，小心不要煮破外皮。

2

　　 切葱花、榨菜末；把花椒粒放入研磨砵中捣碎。也可直接买花椒粉。

3

　　 把酱汁混合好，加入煮熟的馄饨，再撒上花生粉及葱花，即完成。