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浓香南瓜肉酱的做法

发布时间:2019-03-11 03:27:30

  浓香南瓜肉酱的做法

材料

  黄油(butter)2小块 50g

  猪肉馅 100g–250g(视个人喜好)

  中等大小洋葱1个

  中等大小的Butter squash 1个

  牛奶 250ml

  小葱 2根

  罗勒 1小把

浓香南瓜肉酱的做法

  1、洋葱切碎或打碎。

  2、Butter squash (可以用各种南瓜),去皮去籽去瓤,切块后,用食物处理机打碎。

  3、热锅,放入黄油溶化,加入碎洋葱炒软。

  4、加入猪肉馅,炒散至变色。

  5、加入南瓜炒炒,加盐、黑胡椒粉,再炒炒。

  6、倒入1杯至1杯半的牛奶,煮开后加盖小火煮5-10分钟至南瓜软烂。

  7、新鲜欧芹和罗勒取几根切碎,再拌入步骤(6)。

  8、好了,可以当浇头盖在饭上面上都好吃。如果孩子吃不惯欧芹或罗勒,也可以不放。

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