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馄饨蛋包老虎面的做法

发布时间:2019-03-10 23:20:21

  馄饨蛋包老虎面的做法

简介 某天中午Issue来电~ 我:晚上要不要吃... Issue:可以阿,吃牛肉卷(礼拜一说好的) 我:还是你要吃馄饨干拌面...加一颗蛋包 Issue:那牛肉卷呢? 我:什么? Issue:馄饨面有加蛋包,那牛肉卷加什么? 我:牛肉卷也加蛋包 Issue:那我要吃馄饨面XD 材料馄饨10粒 面适量 葱花适量 白醋适量 盐适量 老虎酱适量 蛋1颗做法馄饨蛋包老虎面的做法1

  水滚后放入馄饨煮3min,放入面条煮2min后熄火焖1min。将面条与馄饨捞起放入盘中

馄饨蛋包老虎面的做法2

  将面和馄饨淋上1/2老虎酱,洒上油葱酥

馄饨蛋包老虎面的做法3

  【水波蛋的制作】在同一锅水中加入白醋、盐巴,水煮滚后转小火,缓缓将蛋放入锅中,煮至蛋白松软地凝固后捞起

馄饨蛋包老虎面的做法4

  放在馄饨面条上,再淋上剩余的老虎酱,洒上游葱酥和葱花即可

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