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冰糖卤鸡脚的做法
发布时间:2019-03-10 23:16:36
简介 甜甜咸咸的鸡脚 材料肉鸡白鸡脚750g 水1200cc 酱油200cc 米酒200cc 冰糖随洗好 烹大师1/4匙 蒜头5颗 葱3条 八角1.5颗做法
1
鸡脚剪掉指甲,分批川烫5秒,捞起冲冷水,沥干。蒜头拍碎,葱切段。
2
水,酱油,米酒,煮滚后放入鸡脚,冰糖,葱,蒜头。水滚后,转小火,滚60分钟,捞起放凉,完成。
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