鸡脚，瑞士汁

　　1、鸡脚洗净去脚甲。

　　2、放进清水里煮二十分钟捞起漂洗干净，再放进清水里浸泡一个晚上。

　　3、倒掉浸泡的水，加入瑞士汁，腌制半个小时。

　　4、将腌制好的鸡脚放锅里煮热调味勾芡便可。