简介 茶泡饭乃日本战国时代武士们的战地餐，快速方便又可暂时温饱；现今则是被选为日本上班族居酒屋应酬之后的解酒首选。 材料

　　乌龙茶包 1个,乌龙茶（一般是用绿茶的，刚好家中有乌龙茶，又试试效果如何？）海苔丝适量白饭一碗葱花少许饭素少许(这次我贪方便及懒熬鲣鱼汤，否则为了健康，还是少吃这个，用汤及盐调味更好） 300ml,海苔丝 适量,白饭 一碗,葱花 少许,盐 适量,鲣鱼汤 300ml

【深夜食堂第22】(乌龙)茶泡饭的做法

　　将饭，海苔丝，葱花放在饭上

　　 将乌龙茶包放入鲣鱼汤中,浸泡5分钟.,

　　 倒入饭中即可。