圣女果（200克）、盐（适量）、蜂蜜（适量）、糖桂花（适量）

　　1. 圣女果洗净，切十字花刀。

　　2. 放入沸水中汆烫一分钟。捞出。

　　3. 稍凉后剥去表皮。

　　4. 撒上一点盐、淋上蜂蜜。

　　5. 浇上糖桂花，拌匀。

　　6. 入冰箱冷藏。

　　7. 完成。

　　1. 圣女果汆烫后，特别容易剥皮。

　　2. 等圣女果温热的时候再放蜂蜜，以免蜂蜜营养成分被破坏。

　　3. 盐可以增加甜度和解腻，但不要放太多哦。

　　4. 糖桂花的做法以后传……

　　5. 完全冷却后，再将蜜汁圣女果放入冰箱冷藏哦。