简介 30人份，材料价格是美金约30元（采买鸡腿的价格是0.99/lb. ） 材料鸡腿22磅 地瓜6磅 Seasoningsalt六至十大匙 面粉1大杯做法1

　　将鸡腿上的肥肉去除掉，均匀的撒上seasoning salt，

2

　　加盖放进冰箱醃渍过夜。

3

　　从冰箱拿出来均匀撒上面粉，分成两盒将烤箱预热五百度

4

　　分别放进2个烤箱的下层，用400度F／204度C，先烤40分钟。

5

　　将地瓜削皮切大块抹上沙拉油或橄榄油之后再洒上一层面粉，也略分成两份。步骤4完成之后2盘分别加入地瓜，继续用500度F／260度C，再烤40分钟。

6

　　完成上桌！