简介 晚餐愉快!好久没买山苏来炒,今早去菜市场看到山苏,虽然是短短的,却是把硬的梗给切掉,发觉炒后还蛮软的.加上豆鼓和小鱼干杏仁条香酥又美味. 材料山苏220g 豆鼓20g 辣椒10g 蒜末30g 杏仁条小鱼干20g 盐1茶匙 味精1/2小匙 健康油适量做法1

　　说明食材如上.

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　　放适量油爆香蒜末.

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　　放入豆鼓和辣椒末,山苏,高鲜味精1/2小匙和盐1茶匙,

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　　大火快速炒后.上面加上烘干的熟杏仁条小鱼干.

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　　成品.