简介 西兰花防癌抗癌的功效最显著，能有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率。西兰花有增强肝脏的解毒能力，对高血压、心脏病有调节和预防的功用，还能有效降低血糖，控制糖尿病的病情。 材料

　　西兰花200克，南瓜150克，盐少许。

西兰花南瓜汤的做法

　　1、西兰花摘小朵焯水，南瓜去皮切小块。

　　2、起锅用2碗水把南瓜煮烂搅成糊。

　　3、放西兰花焖煮2分钟。

　　5、放盐调味即可。