豆鼓炒青龙的做法
发布时间:2019-03-10 22:55:31
简介 "青龙"其实就是迷你的青椒,看到外表以为他是青辣椒其实不然 眞的很好吃只是籽多了点 吃过依次迷上了就自己研究怎么煮 这是我煮过好吃又最简单的方法 材料青龙600克 肉丝100克 蒜头3瓣 干贝酱3大匙 水1大匙 豆鼓1大匙做法1
青龙(mini青椒)洗净去蒂头斜切段,蒜头拍碎稍微切过,肉丝清洗一下。起油锅,爆香蒜头、豆鼓跟干贝酱,再加入肉丝拌炒至变色,加入青龙段拌炒一下,加入水煮至收汁。
2完成囉!!没有加调味料是因为干贝酱的咸度就够了,口味较重的加点鸡粉调个味道就好!