简介 《Sean的料理天堂》 从小跟着阿嬷在厨房里进进出出，特别喜欢阿嬷做的菜，在此与大家分享，厌倦了外食的朋友都可以在家试试看。烹调难易度分五颗* 豆豉肉丝干面线 难易程度：** 材料猪肉30克 蒜苗一枝 蒜末四颗 豆豉2匙 酱油膏3匙 米酒3匙做法1

　　川烫面线。

2

　　猪肉洗净切丝。

3

　　起油锅，蒜、豆豉爆香。后加入猪肉拌炒。

4

　　肉丝变白色后加入酱油膏、米酒。

5

　　猪肉熟后加入蒜苗翻炒后熄火。

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　　将完成后肉丝淋在面线上。

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　　搅拌均匀后即可食用。