先准备食材。

　　将蛋白和糖粉搅拌均匀即可，不需打发。(此食谱是做给小孩吃，建议糖粉量可增加。)

　　1.将派皮切成长条状2.刷上步骤二拌匀之蛋液3.再撒上杏仁片(可稍微压一下)4.烤箱上下火160度，8~10分钟。5.颜色上色即可，出炉后撒上糖粉。