马铃薯条披萨的做法
发布时间:2019-03-10 22:52:12
简介 欢乐圣诞节即将到来…开圣诞派对怎能少了大人小孩都爱的披萨呀!利用周末多做些披萨饼皮冷冻起来…放入喜欢的馅料…想吃随时有…这次就近去7-11买了厚切薯条来做披萨馅…口感很赞~马铃薯条真的很适合焗烤料理啦! 材料黄金厚切薯条一包 德式香肠一条 洋葱约1/4颗 焗烤乳酪丝适量 蟹肉棒1~2条 番茄酱适量 高筋面粉220g 即发酵母1/2茶匙 盐1/2茶匙 橄榄油1.5大匙 水130c.c做法1
食材大集合
2披萨皮面团材料放入面包机搅拌成不黏手光滑面团…锅子抹油放上面团,盖上保鲜膜发酵约一小时
3面团发酵来准备配料…厚切薯条切小块…洋葱切丝及德式香肠切片备用
4将醒好的面团分成2份…面团压扁杆成圆形…外围一圈较厚,喜欢薄皮就不用啦!中间用叉子戳小洞…盖上保鲜膜醒10分
5先去预热烤箱210C°…底部抹上番茄酱或红酱…放入适量洋葱丝…洒些焗烤乳乳酪丝
6舖上喜欢的馅料…厚切薯条、德式香肠、蟹肉丝
7表面再舖上焗烤乳酪丝…放入烤箱210°C烤约15-18分(适自家烤箱稍微作调整哦!)
8派对马铃薯条披萨完成~