简介 一般大型超市都有在贩售的PIZZA面皮，搭配红葱味十足的红葱肉燥酱、海鲜与蔬菜等食材，在家就可以自己制作PIZZA唷!! PIZZA想要有上层起司有牵丝的效果，就要使用焗烤用的起司丝，而不是夹面包用的起司片唷!!因为起司种类不同，夹面包的起司片可是无法产生黏稠的牵丝效果。 材料

　　市售披萨面皮 1片，玉米粒 1茶匙，蟹肉棒 50g，青椒 30g，虾仁 50g，洋葱 10g，黑橄榄 10g，焗烤用起司丝 100g，肉燥 3大匙，蕃茄酱 1大匙

肉燥海鲜披萨的做法

　　1、洋葱、青椒切丝，虾仁放入沸水中烫熟后沥乾，蟹肉棒剥成丝备用；

　　2、将Pizza面皮摊成圆形薄片，涂上蕃茄酱及肉燥；

　　3、再于作法2依序放上玉米粒、作法1的虾仁、蟹肉棒丝、洋葱丝，再撒上焗烤用起司丝；

　　4、烤箱预热后，将作法3的Pizza放入烤箱中，以上下火各200℃烤约5分钟至表面金黄即可。